Ovaj nosač je neophodan za korišćenje svih dodataka opreme za kuvanje.
Holder - držač opreme za kuvanje je ključna komponenta Avalona, omogućava modularnost i prilagodljivost pri kuvanju na otvorenom.
Zahvaljujući svojoj čvrstoj konstrukciji i pametnom dizajnu, sigurno drži različite dodatke opreme za kuvanje, omogućavajući njihovo lako pomeranje i podešavanje.
Postavlja se u namensko ležište u ložištu kamina i kuhinja na otvorenom, čineći svaki Avalon model profesionalnim gastronomskim uređajem.